答案：
在PS最上面的菜單欄里面有一個菜單選項叫“窗口”，被你關閉的面板里面都有，點擊窗口，然后選擇你要打開的面板就可以重新打開了。
藝術文字
 當文字遇到PHOTOSHOP處理，就已經注定不再普通。利用PHOTOSHOP可以使文字發生各種各樣的變化，并利用這些藝術化處理后的文字為圖像增加效果。
網頁制作
 網絡的普及是促使更多人需要掌握PHOTOSHOP的一個重要原因。因為在制作網頁時PHOTOSHOP是必不可少的網頁圖像處理軟件。
建筑效果圖后期修飾
 在制作建筑效果圖包括許多三維場景時，人物與配景包括場景的顏色常常需要在PHOTOSHOP中增加并調整。
繪畫
 由于PHOTOSHOP具有良好的繪畫與調色功能，許多深圳印刷廠插畫設計制作者往往使用鉛筆繪制草稿，然后用PHOTOSHOP填色的方法來繪制插畫。
 除此之外，近些年來非常流行的像素畫也多為設計師使用PHOTOSHOP創作的作品。
繪制或處理三維帖圖
 在三維軟件中，如果能夠制作出精良的模型，而無法為模型應用逼真的帖圖，也無法得到較好的渲染效果。實際上在制作材質時，除了要依靠軟件本身具有材質功能外，利用PHOTOSHOP可以制作在三維軟件中無法得到的合適的材質也非常重要。
婚紗照片設計
 當前越來越多的婚紗影樓開始使用數碼相機，這也便得婚紗照片設計的處理成為一個新興的行業。
視覺創意
 視覺創意與設計是設計藝術的一個分支，此類設計通常沒有非常明顯的商業目的，但由于他為廣大設計愛好者提供了廣闊的設計空間，因此越來越多的設計愛好者開始了學習PHOTOSHOP，并進行具有個人特色與風格的視覺創意。
圖標制作
 雖然使用PHOTOSHOP制作圖標在感覺上有些大材小用，但使用此軟件制作的圖標的確非常精美。
 選取工具包含了矩形、橢圓、單行、單列選取工具。
矩形選取工具：選取該工具后在圖像上拖動鼠標可以確定一個矩形的選取區域，也可以在選項面板中將選區設定為固定的大小。如果在拖動的同時按下Shift鍵可將選區設定為正方形。
    橢圓形選取工具：選取該工具后在圖像上拖動可確定橢圓形選取工具，如果在拖動的同時按下Shift鍵可將選區設定為圓形。
    單行選取工具：選取該工具后在圖像上拖動可確定單行（一個像素高）的選取區域。
    單列選取工具：選取該工具后在圖像上拖動可確定單行（一個像素寬）的選取區域。